Η πλατεία του Συντάγματος γέμισε σήμερα το απόγευμα με λευκές άδειες καρέκλες ως ένδειξη διαμαρτυρίας του κλάδου της Εστίασης στην μετά το lockdown εποχή.
Η συγκεκριμένη δράση εντάσσεται στην πανευρωπαϊκή πρωτοβουλία «Empty Chairs» και η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατορικών & Συναφών Επαγγελμάτων συμμετείχε με μια βουβή διαμαρτυρία τοποθετώντας λευκές καρέκλες πάνω στην πλατεία.
Οι εστιάτορες αγωνιούν για την επόμενη μέρα και για το πως θα μπορέσουν να λειτουργήσουν τις επιχειρήσεις τους κάτω από τους εξαιρετικά δύσκολους υγειονομικούς κανόνες για τον περιορισμό της εξάπλωσης του κορωνοϊού.
Σε ανακοίνωσή της η ομοσπονδία τονίζει ότι «η κεντρική εκδήλωση διαμαρτυρίας στην Αθήνα θα πραγματοποιηθεί ίδια μέρα και ώρα στην πλατεία Συντάγματος με την τοποθέτηση άδειων καρεκλών. Η διαμαρτυρία αποτελεί μια συμβολική βουβή πράξη του Κλάδου της Εστίασης και Διασκέδασης, θα υλοποιηθεί από την ΠΟΕΣΕ, χωρίς την παρουσία των συναδέλφων του Κλάδου».
Ξεκάθαρος στόχος της κυβέρνησης είναι η στήριξη της Εστίασης
Ξεκάθαρος στόχος της κυβέρνησης είναι να στηρίξει την Εστίαση όταν πραγματοποιηθεί το άνοιγμα του κλάδου. Ήδη το κυβερνητικό επιτελείο έχει αρχίσει να επεξεργάζεται λύσεις στα προβλήματα που έχουν τονίσει οι επαγγελματίες της εστίασης. Μέσα στο σχέδιο που εξετάζεται είναι η ετοιμασία τροπολογίας η οποία θα προβλέπει την επέκταση του υπαίθριου χώρου τοποθέτησης τραπεζοκαθισμάτων μέχρι του αριθμού που είχαν οι καταστηματάρχες πριν από την υγειονομική κρίση. Παράλληλα εξετάζεται το άνοιγμα του κλάδου νωρίτερα από την 1η Ιουνίου, εφόσον το επιτρέψει η επιστημονική επιτροπή που παρακολουθεί την εξέλιξη της επιδημίας.
Παράλληλα ανοιχτό έχει μείνει το ενδεχόμενο μιας μείωσης του ΦΠΑ στην εστίαση. Ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Στέλιος Πέτσας σε συνέντευξή του στο ραδιόφωνο του ΣΚΑΪ αναφέρθηκε στο θέμα λέγοντας χαρακτηριστικά ότι «Θα υπάρχουν κανόνες που θα επιτρέπουν μεγαλύτερο αριθμό ανθρώπων, ιδίως στον εξωτερικό χώρο. Αυτό θα γίνει με την αύξηση των τετραγωνικών μέτρων που θα προσφέρουν οι Δήμοι, χωρίς αύξηση των τελών, προκειμένου να υπάρχει μεγαλύτερη επιφάνεια στην οποία θα μπορούν, τηρουμένων των αποστάσεων να υπάρχουν τραπέζια. Αν έχουμε μία πλατεία, ενδεχομένως, θα μπορεί ο Δήμος να δώσει περισσότερα τετραγωνικά, ώστε να υπάρχει πάντα πρόσβαση για μία μητέρα με ένα καροτσάκι ή για οποιονδήποτε άνθρωπο έχει κινητικά προβλήματα. Άρα, εκεί που θα υπάρξει ένας δημόσιος χώρος, όπως η πλατεία, θα έχουμε περισσότερα τετραγωνικά».
Ακόμα συμπλήρωσε ότι «Ένα ζήτημα, το οποίο εξετάζουμε με πολλή προσοχή, είναι η μείωση της έμμεσης φορολογίας, όπως του Φ.Π.Α.. Αλλά αυτό πρέπει να το διακρίνει κανείς, αν μιλάμε για κάτι που είναι προσωρινό ή αν είναι κάτι μόνιμο. Το έχουμε δοκιμάσει με επιτυχία στο παρελθόν και στη χώρα μας το 2013-2014. Στο πρόγραμμα της Νέας Δημοκρατίας η βασική κατεύθυνση για το τουριστικό πακέτο, δηλαδή κατάλυμα και εστίαση, ήταν να πάει ο Φ.Π.Α. αρχικά στο 13% και μετά στο 11%. Ο μεσοπρόθεσμος στόχος μας, λοιπόν, παραμένει. Το τι θα κάνουμε βραχυπρόθεσμα, για να αντιμετωπίσουμε τον μειωμένο τζίρο που συνδέεται με την άφιξη λιγότερων επισκεπτών στη χώρα μας, αλλά και με την αβεβαιότητα που προκαλεί ο κορονοϊός, αυτό θα το δούμε. Είναι θέμα των αμέσως επόμενων ημερών αυτές οι αποφάσεις, γιατί συνδέονται και με το ξεδίπλωμα της οικονομικής δραστηριότητας».
