Σύμφωνα με την τελευταία έρευνα του Ιδρύματος Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών για λογαριασμό του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, η ελληνική βιομηχανία τροφίμων απασχολεί τους περισσότερους εργαζόμενους στον κλάδο της μεταποίησης.
Το επίπεδο απασχόλησης στην βιομηχανία τροφίμων βρίσκεται ιδιαίτερα ψηλά χωρίς όμως να παρουσιάζει κάποια αύξηση. Όμως αξίζει να αναφέρουμε ότι από το 2011 που το ποσοστό βρισκόταν στο 28% μετά από σταθερή άνοδο το 2018 έφτασε το 37%.
