Δείτε την πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξετε νόστιμες ζεστές τυροκροκέτες με ελάχιστα υλικά.
Υλικά:
4 Αυγά
1/2 κιλό τυρί φέτα
Αλάτι
πιπέρι
Άνηθος
Αλεύρι
Διάφορα τυριά
Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε τα αυγά με τα τυριά μέχρι να λιώσουν όσο γίνετε περισσότερο.
Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, άνηθο και αλεύρι μέχρι να πλάθεται η ζύμη…
Κατά προτίμηση τηγανίστε τις σε φριτέζα για να γίνουν ολοστρόγγυλες.
ΠΗΓΗ: Sintagespareas.gr
