Ο παγετός που έπληξε τον περασμένο χειμώνα την Τουρκία, όπου παράγεται περίπου το 70% της παγκόσμιας σοδειάς φουντουκιών, αναμένεται να προκαλέσει αύξηση στην τιμή του καρπού, με τις πρώτες εκτιμήσεις να κάνουν λόγο ότι ενδέχεται να ξεπεράσει το 60%.
Σύμφωνα με δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας « Independent», εκτιμάται ότι η αύξηση αυτή μπορεί να προκαλέσει αλυσιδωτές αντιδράσεις στην αγορά προϊόντων πραλίνας φουντουκιού.
Το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα που αναφέρει το δημοσίευμα αφορά την εταιρία Ferrero, που εκτός από τις σοκολάτες είναι και η παραγωγός εταιρία της Nutella. Η Ferrero αγοράζει ετησίως το 25% της συνολικής διαθέσιμης ποσότητας φουντουκιών, ενώ δεν έχει ακόμα ανακοινώσει κατά πόσο θα αυξήσει ή όχι τις τιμές των προϊόντων της.
