Ο χαλβάς είναι άκρως απολαυστικός και γευστικός!
Αν έχετε όρεξη και δεν θέλετε να τον φάτε κανονικά, μπορείτε να τον δοκιμάσετε σε μους με λεμόνι και κανέλα για ατέλειωτη απόλαυση!
Υλικά :
250γρ. χαλβά με γεύση βανίλια ή βανίλια-κακάο
300γρ. φυτική κρέμα
4 κουτ. σούπας ταχίνι
1 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη
ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι
Εκτέλεση :
Σε μίξερ χτυπάτε τη φυτική κρέμα μέχρι να γίνει αφράτη και να σφίξει.
Ρίχνετε το χαλβά σε ένα μούλτι, προσθέτετε το ταχίνι, το ξύσμα και χυμό του λεμονιού, τη μισή κανέλα, τον πολτοποιείτε και ανακατεύετε.
Ενώνετε τα δύο μίγματα με τη βοήθεια μιας μαρίζ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Μοιράζετε το τελικό μίγμα σε ποτήρια πασπαλίζοντας με την υπόλοιπη κανέλα και βάζετε τα ποτήρια στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ώρα να σερβίρετε.
