Η αλόη, το φυτό των πολλών εκπλήξεων, υπόσχεται αυξημένα κέρδη σε όσους αποφασίσουν να την καλλιεργήσουν. Ανήκει στην κατηγορία των φαρμακευτικών και αρωματικών φυτών.
Η θρυλική –με αναμφισβήτητη την πρωτοκαθεδρία από τα 250 είδη
φυτού– αλόη βέρα ευδοκιμεί και καλλιεργείται στην Ελλάδα από μεμονωμένους παραγωγούς.
Τα περιθώρια αύξησης της παραγωγής και κατά συνέπεια του κέρδους είναι μεγάλα, αν συνυπολογίσει κανείς ότι η βιομηχανία υγείας και ευεξίας θεωρεί τα προϊόντα από αλόη ως τα σημαντικότερα για την ανάπτυξή της, κατά τη δεκαετία 2015-2025. Η αλόη παρέχει νωπά και ξηρά φυτικά υλικά και αιθέρια έλαια, όλα ιδιαίτερα γνωστά και αξιοποιήσιμα από την αρχαιότητα.
Οι καλλιέργειες της αλόης ενισχύονται οικονομικά μέσω των Οργανώσεων Παραγωγών και των προγραμμάτων που αφορούν την επιδότηση των νέων γεωργών. Οικονομική ενίσχυση προβλέπεται, επίσης, για τη μεταποίηση και την εμπορία αλόης, όπως και για τις βιοκαλλιέργειες του φυτού.
Η αλόη ευδοκιμεί σε ξηροθερμικό κλίμα, με λίγες ή καθόλου βροχοπτώσεις. Τα φύλλα της αποδίδουν πλήρως τις ευεργετικές τους ιδιότητες, μόνο εφόσον ωριμάσει το φυτό. Αυτό γίνεται μετά την ανθοφορία που συντελείται ύστερα από 3-3,5 χρόνια.
