Γιατροί, δικηγόροι και συνταξιούχοι είναι ο βασικός κορμός που συνεχίζει να συντηρεί οικονομικά τα… γκουρμέ ψαράδικα στην αγορά Μοδιάνο. Γαρίδες, σφυρίδα, τσιπούρες, συναγρίδες γεμίζουν το τραπέζι των Θεσσαλονικέων των οποίων η τσέπη τους αντέχει ακόμη
Του Ηλία Μπουρμπούλα
Μπορεί η αγορά Μοδιάνο να βρίσκεται απέναντι από το Καπάνι που είναι για… όλα τα βαλάντια, όμως όπως φαίνεται εδώ η πελατεία είναι… συγκεκριμένη και εκλεπτυσμένη. Το Karfitsa.gr έκανε μια έρευνα για τα… «πιάτα» των εύπορων και για το αν υπάρχει ζήτηση στα ακριβά προϊόντα της Κεντρικής Αγοράς Μοδιάνο.
Να σημειωθεί ότι στο παρελθόν, η στοά Μοδιάνο τέτοιες ημέρες «ζούσε» στιγμές δόξας, με όλη την αφρόκρεμα της πόλης να κάνει τα ψώνια της και να φεύγει από την αγορά με γεμάτες σακούλες στα χέρια. Μιλήσαμε με ανθρώπους οι οποίοι είναι ιδιοκτήτες ή εργάζονται σε κατάστημα όπου πωλούνται ακριβά προϊόντα.
Διαβάστε το ρεπορτάζ αποκλειστικά στο Karfitsa.gr.
