Πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία ενός εντυπωσιακού πάρκου κυριολεκτικά κάτω από τη Γη αποτέλεσε μια εδαφική καθίζηση στο Mount Gambier της Αυστραλίας.
Ο Βυθισμένος κήπος Άμφερστον, είναι το πιο δημοφιλές αξιοθέατο της περιοχής και είναι χτισμένος σε μία τρύπα που δημιουργήθηκε από την υποχώρηση του εδάφους το 1886.
Την ιδέα για τον «στολισμό» της τρύπας και την μετατροπή της σε κήπο, την είχε ο Τζέιμς Άμφερστον, από τον οποίο πήρε ο κήπος το όνομά του. Συγκεκριμένα, στη τρύπα που δημιουργήθηκε από την κατάρρευση του εδάφους, ο Αμφερστον φύτεψε πάνω από 1.000 διαφορετικά είδη φυτών, δημιουργώντας έναν μοναδικό κήπο, ο οποίος διαμορφωνόταν και αναπτυσσόταν στο πέρασμα του χρόνου και έχει φτάσει σήμερα να είναι ένας εντυπωσιακός κήπος μοναδικός στο είδος του.
