Το καλοκαίρι πλησιάζει και τα κοκτέιλ έχουν την τιμητική τους…
Αν θες να κάτσεις σπίτι σου και να απολαύσεις τη θέα από τη βεράντα σου πίνοντας ένα δροσιστικό κοκτέιλ, τότε πρέπει να φτιάξεις Daquiri ροδάκινο και να καλέσεις τους φίλους σου να το απολαύσετε μαζί!
Υλικά:
1 μικρό ροδάκινο
2 cl χυμός λάιμ
μερικές σταγόνες χυμός λεμονιού
1 cl σιρόπι ζάχαρης
4 cl λευκό ρούμι
τριμμένος πάγος
1 φέτα λάιμ
Προετοιμασία:
Χάραξε σταυρωτά το ροδάκινο και ρίξε ζεματιστό νερό.Έπειτα ξεφλούδισε το και το πολτοποίησε το στο μπλέντερ. Πρόσθεσε τον χυμό λάιμ, μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και το σιρόπι ζάχαρης.
Χτύπα δυνατά με το ρούμι και με λίγο τριμμένο πάγο, και σούρωσε σε ποτήρι.
Αν δε σου αρέσει το ροδάκινο μπορείς να αντικαταστήσεις με φράουλες,μάνγκο,μπανάνα και άλλα!
