Ένα φαγητό… «υβρίδιο» σκέφτηκαν να δημιουργήσουν στην Νέα Υόρκη στην περιοχή Bowery, όπου σε υποκατάστημα της αλυσίδας των σούπερ μάρκετ Whole Foods, προσφέρεται ένα άκρως ενδιαφέρον γεύμα, το «fyros»: Αποτελείται από μια πίτα naan (ψωμί ασιατικής προέλευσης) με σολωμό, γαρίδες ή τιλάπια (ψάρι), και συνοδεύεται από μαρούλι, κρεμμύδι, τυρί και τζατζίκι.
Ο Fyros υπάρχει από το 2006 και έχει τη δική του σελίδα στο Facebook.






