Έχει γίνει πολύ της μόδας τον τελευταίο καιρό και έχει αγαπηθεί από δεκάδες διάσημους σταρ όπως η Μέγκαν Φοξ και ο Μάθιου Μακόναχι.
Ωστόσο, νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση American Journal of Epidemiology δείχνει ότι το συγκεκριμένο διατροφικό πρόγραμμα έχει προστατευτική δράση και ενάντια στον καρκίνο του εντέρου.
Πρόκειται για το «ξαδερφάκι» της γνωστής δίαιτας Άτκινς και είναι η λεγόμενη Παλαιολιθική Δίαιτα (Paleo Diet) ή Δίαιτα των Σπηλαίων.
Όσοι ακολουθούν την παλαιολιθική δίαιτα θα πρέπει να απαρνηθούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα (πρόχειρο φαγητό, έτοιμα γεύματα), το ψωμί και τα ζυμαρικά και να καταναλώνουν τις τροφές που έβρισκαν στη φύση οι κυνηγοί-πρόγονοί μας, όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί και το (καθαρό) κρέας.
