Με ένα τεράστιο κουλούρι της Θεσσαλονίκης, φτιαγμένο από 700 κιλά αλεύρι και άλλα τόσα κιλά σουσάμι, θα περικυκλωθεί ο Λευκός Πύργος την Κυριακή 19 Οκτωβρίου, στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν με αφορμή το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παράκτιας Κωπηλασίας.
Το αγαπημένο αρτοσκεύασμα θα έχει διάμετρο 150 μέτρα και αναμένεται να είναι το μεγαλύτερο που έχει κατασκευαστεί ποτέ στον κόσμο!
Από το ζύμωμα, στο ψήσιμο και στη συνέχεια στο “κόλλημα” των κουλουριών με γλάσο θα επιδοθούν για ώρες οι αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης, με σκοπό να καταφέρουν να σχηματίσουν ένα τεράστιο κουλούρι που θα “αιχμαλωτίσει” το σύμβολο της πόλης, θέλοντας έτσι να “παντρέψουν” σε μια εικόνα τη γεύση με την ιστορία.
Το happening θα πραγματοποιηθεί από το δήμο σε συνεργασία με τον Σύλλογο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης. Σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο κ. Πέγκας, «το κουλούρι Θεσσαλονίκης που θα ετοιμαστεί θα περικυκλώσει το Λευκό Πύργο», ενώ η πόλη θα προσπαθήσει να κατακτήσει το παγκόσμιο ρεκόρ για το μέγεθος του εν του λόγω αρτοποιήματος.
