Ξετρελάθηκε ο Βρετανός δημοσιογράφος Martion Shaw με την κρητική κουζίνα, και έτσι αποφάσισε να διαφημίσει την χώρα μας με τον καλύτερο τρόπο. Ο Shaw βρέθηκε στην Κρήτη και ενθουσιάστηκε τόσο πολύ με τη ρακή αλλά και την κρητική διατροφή!
Ο 47χρονος δημοσιογράφος μάλιστα αποφάσισε να ανεβάσει και ολόκληρο άρθρο στην ηλεκτρονική σελίδα Examiner, όπου περιγράφει ένα δείπνο με φίλους του σε εστιατόριο της περιοχής Mirfield, που μπόρεσε να βρει μερικά από τα εδέσματα που τον εντυπωσίασαν στην Κρήτη.
Ο Martion, μετά από 10 ημέρες στην Κρήτη όπως λέει ο ίδιος έγινε νεοφώτιστος στην μεσογειακή (κρητική) διατροφή! Φρέσκια σαλάτα με προϊόντα από τα χωράφια, ώριμες ελιές, χωριάτικο ψωμί και, φυσικά, το παρθένο ελαιόλαδο.
«Είναι το μυστικό για μια μακρά και υγιή ζωή, όπως μου είπαν» σημειώνει. Μάλιστα, αναφέρει, πως επιστρέφοντας σπίτι του πήρε μαζί του και ποσότητες έξτρα παρθένου ελαιόλαδου από το νησί.
Για αυτό δεν έχασε την ευκαιρία, μόλις εντόπισε το συγκεκριμένο εστιατόριο με κρητική διατροφή, να οργανώσει μια παρέα και να το επισκεφτεί. Πράσινες και μαύρες ελιές, πίτες στη σχάρα, παρθένο λάδι, ψητές πιπεριές γεμιστές με φέτα, ψάρια και θαλασσινά. Yamas, γράφει κλείνοντας το άρθρο του ο Βρετανός δημοσιογράφος!
