Για άλλη μία χρονιά, σύμφωνα και με το έθιμο, η Βαρβάκειος Αγορά θα κάνει ολονυχτία, προκειμένου οι καταναλωτές να προμηθευτούν θαλασσινά και σαρακοστιανά εδέσματα για την Καθαρά Δευτέρα.
Οι πόρτες για το κοινό άνοιξαν στις 10 το βράδυ και θα είναι ανοικτές έως το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας.
Όσον αφορά την αγορά και τις τιμές τις, αυτές δείχνουν πτώση σε σχέση με πέρσι, αφού το εορταστικό τραπέζι θα κοστίσει φέτος κατά μέσο όρο 77,9€, ενώ πέρσι ήταν στα 79,8€ (πτώση 2.4%). Μεγαλύτερες μειώσεις παρατηρούνται στα κατεψυγμένα θαλασσινά και μαλάκια (-2.7%), ενώ η λαγάνα (3€ περίπου) και ο ταραμάς (6€ περίπου) έχουν άνοδο στις τιμές τους.
Όσον αφορά τους φούρνους, αυτοί θα είναι φυσικά ανοικτοί για την πώληση της λαγάνας, ενώ και οι λαϊκές αγορές θα λειτουργήσουν κανονικά.
