Με υπερηφάνια η Νίκυ Ρόιλι κρατάει το δίσκο γεμάτο από φρέσκα μάφινς και περιγράφει πώς από ανορεξικό κορίτσι έγινε μαγείρισσα
Η 22χρονη κοπέλα αναφέρει πως βρέθηκε πολύ κοντά στο θάνατο, καθώς είχε χάσει πολλά κιλά.
Αποφάσισε-ευτυχώς εγκαίρως-ότι έπρεπε να κάνει κάτι για την ανορεξία της και πέρασε το επόμενο έτος μέσα και έξω από το νοσοκομείο σε μια προσπάθεια να γίνει καλά.
Μάλιστα, η ίδια ανακάλυψε ότι της αρέσει η αρτοποιία και ευελπιστεί να ανοίξει το δικό της αρτοποιείο, ενώ σήμερα διαθέτει μπλογκ στο οποίο αναρτά τις συνταγές της.
«Όταν ήμουν έφηβη τα πάντα περιστρέφονταν γύρω από την ιδέα του να είμαι κοκκαλιάρα. Έκρυβα το φαγητό μέσα σε τσέπες στα ρούχα μου και κάτω από τα σεντόνια μου μέχρι που σάπιζαν και βρώμαγε όλο το δωμάτιο», περιγράφει η ίδια.
