Δεν αλλάζει ιδιαίτερα η τιμή του πασχαλινού τραπεζιού σε σχέση με πέρσι, παρά την αύξηση του ΦΠΑ από 13% σε 23% σε μερικά είδη.
Σύμφωνα με τα στοιχεία από την έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), σε προιόντα που αγοράζονται από την πλειοψηφία των Ελλήνων καταναλωτών κατά την διάρκεια των εορτών, το μέσο καλάθι υπολογίζεται περί τα 57,82 ευρώ, τιμή σχεδόν ίδια με πέρυσι, που ήταν στα 56,95.
Ο επιπλέον ΦΠΑ «πιάνει» προϊόντα όπως τα τσουρέκια, το ξύδι, η μουστάρδα και το έτοιμο φύλλο.
Πάντως, ξύδι και μαρούλι παρουσιάζουν την μεγαλύτερη μείωση, κατά 23% και 27% αντίστοιχα.
Το θετικό είναι ότι οι τιμές των προϊόντων εμφανίζουν σημαντικό εύρος, περίπου 40%, γεγονός που σημαίνει ότι οι καταναλωτές έχουν επιλογές ανάμεσα σε αρκετά προϊόντα και κόστη για τα αγαθά που επιθυμούν.
Όσον αφορά την τιμή του αρνιού, αναμένεται μείωση τις επόμενες ημέρες, σε σχέση και με πέρσι, κατά 2.4%. Αυτό σημαίνει ότι θα σταθμιστεί περίπου στα 6€ το κιλό. Από την άλλη, το κατσίκι, μειωμένο κατά 3.1%, θα κυμανθεί στα 6.96€ ανά κιλό.
