Η συνταγή της ημέρας
Τι χρειαζόμαστε:
- 4 κομμάτια σνίτσελ
- τυρί κίτρινο
- μπέικον άπαχο
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 φρέσκιες ντομάτες
- λίγο ελαιόλαδο
Πώς το κάνουμε:
- Πρώτα αλατοπιπερώνουμε τα σνίτσελ. Βάζουμε σε κάθε κομμάτι τυρί κίτρινο και μπέικον και τα τυλίγουμε σε ρολάκια στερεώνοντας τα με οδοντογλυφίδες.
- Παίρνουμε μία γάστρα (όχι μεγάλη) και τα τοποθετούμε μέσα. Από πάνω βάζουμε φέτες ντομάτας. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο και σκεπάζουμε τη γάστρα.
- Ψήνουμε στους 200oC για 2 ώρες.
Καλή σας όρεξη!
