Έναν ευφάνταστο, έξυπνο και πατριωτικό τρόπο σκέφτηκαν ζαχαροπλάστες στον Πύργο Ηλείας για να διαφημίσουν τη δουλειά τους. Δημιούργησαν μια τούρτα στο πνεύμα των ημερών, στην οποία απεικονίζεται η ελληνική σημαία με αρκετά κεράκια για την 194η επέτειο της ανεξαρτητοποίησης από τον τουρκικό ζυγό.
Αυτή η γαλανόλευκη …επαναστατική πανδαισία, έδωσε μια γλυκιά νότα στην γιορτή της 25ης Μαρτίου. Να σημειώσουμε πως δεν είναι η πρώτη φορά που οι δημιουργοί του ζαχαροπλαστείου, είχαν τέτοια έμπνευση, καθώς και σε άλλες μέρες γιορτής δημιουργούν το αντίστοιχο γλυκό.
