Την μεγάλη πρόκληση της φέτας, από την παραγωγική διαδικασία, την σημερινή κρίση στην τιμή της πρώτης ύλης, το γάλα, μέχρι τις δυνατότητες και προοπτικές των εξαγωγών της, συζήτησε κατά την επίσκεψη στις εγκαταστάσεις της τυροκομικής επιχείρησης Αρβανίτη στην Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης.
Τα προβλήματα του αθέμιτου ανταγωνισμού που προκύπτουν τόσο εντός της Ε.Ε. όσο και εκτός, όπως και την ανάγκη νομικής προστασίας του προϊόντος αποτέλεσαν αντικείμενο της συζήτησης, αφού για την αντιμετώπισή τους χρειάζονται συντονισμός συνεργείων μεταξύ Υπηρεσιών συναρμόδιων Υπουργείων, Ελεγκτικών φορέων, και των παραγωγικών και εξαγωγικών επιχειρήσεων.
Η εταιρεία παρουσίασε στον αναπληρωτή υπουργό την εταιρική στρατηγική της για την παραγωγή ποιοτικών τυροκομικών προϊόντων, με χρήση αποκλειστικά ποιοτικού ελληνικού γάλακτος, είναι μια προσπάθεια που επιβεβαιώνεται από τις επιβραβεύσεις με δεκάδες πολύ σημαντικά βραβεία σε ελληνικές εκθέσεις και διεθνείς διαγωνισμούς. Στη συνέχεια έγινε περιήγηση στις σύγχρονες εγκαταστάσεις του τυροκομείου και συζήτηση με τους εργαζομένους της μονάδας.
Διαβάστε περισσότερα στο: karfitsa.gr
