Επιστήμονες έχουν βρει στοιχεία για ένα θαύμα το οποίο αποδίδεται στον Άγιο Φραγκίσκο της Ασίζης.
Πρόσφατα μια ομάδα επιστημόνων από τη Δανία, την Ολλανδία και την Ιταλία διεξήγαγαν μια χημική ανάλυση των δειγμάτων από ένα σάκο στον οποίον, σύμφωνα με έναν Καθλικό μύθο, ο Άγιος Φραγκίσκος της Ασίζη; Έστειλε ψωμί στο μοναστήρι Φαλόνι στη νότια Ιταλία.
Ο θρύλος πηγαίνει πίσω στον βαρύ χειμώνα του 1224. Σύμφωνα με τον μύθο, οι μοναχοί ήταν απομονωμένοι για μέρες στο μοναστήρι εξαιτίας του χιονιού όταν μια νύχτα κάποιος χτύπησε την πόρτα. Όταν άνοιξαν, είδαν ένα σάκο με ψωμί ο οποίος είχε τυπωμένο επάνω του έναν κρίνο, δηλαδή το σύμβολο του γάλλου βασιλιά. Η άφιξη του σάκου με το ψωμί, που τους έσωσε από βέβαιο λιμό, συνέπεσε με την εποχή που ο Άγιος Φραγκίσκος της Ασίζης βρισκόταν στην Γαλλία, επομένως θεώρησαν ότι ο σάκος εστάλη από κείνον και τον έφερε ένας άγγελος.
Τα αποτελέσματα των αναλύσεων έδειξαν ότι το επεισόδιο θα μπορούσε να είναι κάτι περισσότερο από ένας μύθος, καθώς οι επιστήμονες επιβεβαίωσαν ότι ο σάκος θα μπορούσε να μπορούσε να είχε σταλεί την εποχή που έζησε ο Άγιος Φραγκίσκος της Ασίζης ο οποίος έζησε μεταξύ 1181-1226 και μάλιστα ότι περιείχε ψωμί. Οι ερευνητές δημοσίευσαν τα συμπεράσματά τους στο περιοδικό Radiocarbon.
Η ανάλυση των υπολειμμάτων των σακχάρων που αναλύθηκαν με ραδιενεργό άνθρακα δείχνουν ότι προέρχονται μεταξύ 1220 και 1295. Επιπλέον στα υπολείμματα βρέθηκε εργοστερόλη, ένας κοινός βιοδείκτης σε πολλούς τύπους αλεύρων και προϊόντων που παρασκευάζονται απ’ αυτά. Οι ερευνητές δεν μπορούν να πουν ακριβώς πότε η εργοστερόλη βρισκόταν στον σάκο, αλλά δεν αποκλείουν το 1224.
Ωστόσο, οι επιστήμονες επεσήμαναν ότι η ανάλυσή τους δεν εξετάζει το ζήτημα του πώς ο σάκος έφθασε στο μοναστήρι. «Είναι περισσότερο θέμα πίστης και όχι επιστήμης», αναφέρει το International Business Times, αναφερόμενο στα λόγια των επιστημόνων.
«Οι επιστημονικές μετρήσεις δεν μπορούν να αποδείξουν αν πρόκειται για θρύλο ή πίστη. Αυτό που μπορούν να αποδείξουν ότι το αντικείμενο δεν είναι αυθεντικό ή να αποδείξουν μια συσχέτιση των φυσικών και χημικών αναλύσεων με τον θρύλο», κατέληξαν οι ερευνητές.
