Αυτή είναι η πιο γρήγορη πίτσα!
Πρόκειται για ένα φαγητό με βασικό συστατικό την ψημένη ζύμη. Για όσους δεν το ήξεραν, υπάρχει η ιταλική και η καναδική πίτσα. Η ιταλική πίτσα έχει λεπτή ζύμη και συνήθως περιορισμένο αριθμό υλικών, ενώ η καναδική έχει πιο χοντρή ζύμη και συνήθως έχει πληθώρα υλικών επάνω.
Είναι ένα λαχταριστό έδεσμα αρχαιοτάτων χρόνων μάλιστα.
Η σύλληψη της ιδέας έγινε στην Αρχαία Ελλάδα όπου το φαγητό αυτό ονομάζοταν πλακούντας και στα Βυζαντινά χρόνια πίτα!
