Υλικά:
1 φαρίνα κόκκινη
1 κούπα νερό
1 κούπα ζάχαρι
1/2 κούπα λάδι
2 κουταλ.του γλυκού μπαίικιν
χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του
1/2 πιάτο βαθύ καρυδόψυχα και σταφίδες
κανέλλα από πάνω στο χυλό πριν μπει στο φούρνο
Πώς το κάνουμε:
Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά. Τα καρύδια και τις σταφίδες τις προσθέτουμε στο τέλος.
Ψήνουμε στους 150 βαθμούς περίπου 1 ώρα.
Καλή επιτυχία.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή η συνταγή είναι της γνωστής παλιάς καλής ηθοποιού Σπεράντζας Βρανά. Είναι από τις καλύτερες φανουρόπιτες…
Πηγή: sintagespareas.gr
