Υλικά:
μπισκότα oreo
σοκολάτα κουβερτούρα λευκή,μαύρη ή γάλακτος(ότι θέλετε)
λίγο βούτυρο ή λάδι για την κουβερτούρα
τρούφα χρωματιστή,mini smarties,κτλ για διακόσμησ
χρώματα ζαχαροπλαστικής(προαιρετικά)
ειδικά ξυλάκια για γλυφιτζούρια
Πώς το κάνουμε:
Στρώνουμε μια λαδόκολλα.
Ανοίγουμε τα oreos στην μέση στρίβοντάς τα και τα αφήνουμε στην άκρη.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπέν μαρί και προσθέτουμε λίγο βούτυρο ή λάδι για να γυαλίσει.
Παίρνουμε τα ειδικά ξυλάκια και βουτάμε την μία άκρη τους στην λιωμένη σοκολάτα,βάζουμε το ξυλάκι επάνω στο μισό μπισκότο και το κλείνουμε με το άλλο μισό πιέζοντας ελαφρά!
Κάνουμε έτσι όλα τα μπισκότα και τα αφήνουμε στην άκρη να ξεκουραστούν (προτιμότερο στο ψυγείο) για να κρυώσει η σοκολάτα και να κολλήσουν καλά.
Έπειτα παίρνουμε τα oreos τα βουτάμε ολόκληρα στη λιωμένη σοκολάτα και τα βάζουμε επάνω στη λαδόκολλα και διακοσμούμε με την τρούφα!
Μόλις τελειώσουμε τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.. και έτοιμα τα oreo γλυφιτζούρια μας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή με την σοκολάτα όταν την λιώνεται να μην πέσει καθόλου νερό μέσα γιατί παγώνει και δεν ξαναλιώνει!
Βάλτε αρκετή λιωμένη σοκολάτα στο ξυλάκι για να κολλήσουν καλά τα μπισκότα μεταξύ τους!
Μπορείτε αν χρησιμοποιήσετε λευκή σοκολάτα να την χρωματίσετε με χρώματα ζαχαρωπλαστικής!
