Ένα σνακ στο γραφείο πρέπει να είναι ένα καλά δομημένο μίνι – γεύμα με επαρκή πρωτεΐνη, αρκετές φυτικές ίνες γύρω στις 200 θερμίδες ή λιγότερο γι’ αυτό και σας προτείνουμε τις 10 καλύτερες προτάσεις για υγιεινό «snacking» στο χώρο εργασίας που προσφέρουν ενέργεια και την ψευδαίσθηση της πείνας.
Χούμους με ωμά λαχανικά
Πλέον μπορούμε να βρούμε χούμους σχεδόν σε όλα τα σούπερ μάρκετς. Συνδυάστε το με καρότα, αγγούρια και κόκκινες πιπεριές κομμένα σε λωρίδες.
Αμύγδαλα
Οι ξηροί καρποί είναι γεμάτοι από υγιεινά λίπη αλλά θέλουν προσοχή στη ποσότητα γιατί έχουν πολλές θερμίδες. Μία λογική ποσότητα είναι γύρω στα 20 με 23 αμύγδαλα. Παρέχουν βιταμίνη Ε, ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο όπως επίσης και μία σημαντική πηγή πρωτεϊνών και ινών. Ιδανικός «μεζές» για δουλειές σε γραφείο, μπροστά από το desktop
Γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Φυσική πηγή ασβεστίου με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Δοκιμάστε με γεύσεις φρούτων και θα σας ανταμείψουν.
Σπιτικό Ποπκορν
Το ποπ κορν είναι ολικής αλέσεως κάτι που το μετατρέπει σε κάτι το πιο υγιεινό και με λιγότερες θερμίδες από τα τσιπς και όλα τα παρεμφερή.
Βραστό αυγό
Η πιο οικονομική πρόταση με πολλές πρωτεΐνες. Αποτελεί το ιδανικό απογευματινό σνακ για να σας κρατήσει μέχρι το βραδινό σας γεύμα. Μπορείτε να τα βράσετε την Κυριακή το βράδυ και έτσι θα είστε εφοδιασμένοι για όλη την εβδομάδα.
Σπόροι
Ηλιόσποροι και σπόροι από κολοκύθα! Εκτός από τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, καθώς ανήκουν στα τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη θα απελευθερώσουν στον οργανισμό σας την ενέργεια σταδιακά κάτι που βοηθάει να παραμένουν τα σάκχαρα στο αίμα σταθερά. Πασπαλίστε τα με λίγη τσίλι σως – θα δώσετε στο μεταβολισμό σας την ενέργεια που χρειάζεται.
Φρυγανιές βρώμης με φυστικοβούτυρο
Ο συνδυασμός των σύνθετων υδατανθράκων και πρωτεϊνών θα κρατήσει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας σταθερά, οπότε και θα νιώθετε πιο ικανοποιημένοι. Αν και τρομερά δελεαστικό, χρησιμοποιήστε δύο κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο.
Μία κούπα ζεστή σοκολάτα
Με άπαχο γάλα και σκόνη κακάο. Ένα απολαυστικό κέρασμα στον εαυτό σας που παρέχει πρωτεΐνες και ασβέστιο.
Δαμάσκηνα, χουρμάδες με τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
Κομμένα σε φέτες αποτελούν το απόλυτο «επιδόρπιο». Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας τυρί κρεμά ή έστω πολύ μαλακό της αρέσκειας σας.
Rice Cakes με φρούτα ή πουρέ μπανάνας
Φτιάξτε το πουρέ μπανάνας από πριν, θα σας αρέσει τόσο που θα το τρώτε ακόμα και σκέτο. Αλλιώς συνδυάστε τα rice cakes με φρέσκα φρούτα του δάσους.
Πηγή: boro.gr
