Αγαπημένο καλοκαίρι ήρθες ξανά! Ποιος δεν θέλει να έχει υπέροχο κολακευτικό σώμα το καλοκαίρι; Πως θα το διατηρήσετε όμως;
Φυσικά τρώγοντας ελαφριά! Μια δροσερή σαλάτα είναι ότι πρέπει για να χορτάσετε και να μην βαρυστομαχιάσετε!
Δείτε την συνταγή για την πιο δροσερή σαλάτα:
Υλικά (υλικά για 4 μερίδες)
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ρόκα
1 κίτρινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
2 ώριμες ντομάτες ρόμα, ψιλοκομμένες
1 κολοκυθάκι, ψιλοκομμένο
λίγα μανιτάρια
Για το ντρέσινγκ:
¼ φλ. φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με την προτίμηση
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε όλα τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ. Χτυπήστε τα υλικά για το ντρέσινγκ.
Προσθέστε το ντρέσινγκ στα λαχανικά, ανακατέψτε και σερβίρετε.
Καλή επιτυχία!
Πηγή: backstage24.gr
