Μαγειρική

Τρία κολπάκια για να μην κλαις κόβοντας κρεμμύδια (ΒΙΝΤΕΟ)

Κρεμμύδι

Αν δεν θες κάθε φορά που καθαρίζεις και ψιλοκόβεις κρεμμύδια να δακρύζεις υπάρχει τρόπος.

Όχι ένας αλλά τρεις. Μπορείς πριν αρχίσεις τη διαδικασία του κοψίματος να τα βάλεις στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν ή σε ένα μπολ με παγάκια ή τέλος να τα ζεματίσεις σε βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα.

Δείτε το tip-άκι της ημέρας στο βίντεο που ακολουθεί:

Εφημερίδες

Διαβάστε όλες τις εφημερίδες online

ΑΡΧΕΙΟ

NEWSLETTER