Το «Π» στρώνει το τραπέζι της Κυριακής με ένα παραδοσιακό κερκυραϊκό φαγητό τη φημισμένη παστιτσάδα. Διαβάστε τα υλικά που χρειάζονται για αυτό το εκλεκτό...
Tag - Συνταγή
Υλικά 400 γρ. αλεύρι 150 γρ. ζάχαρη 150 γρ. μαργαρίνη 600 ml γάλα… 2 αβγά 1.1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1.1/2 κ.γ. βανίλια Εκτέλεση 1) Ανακατέψτε όλα τα...
Υλικά: μπισκότα oreo σοκολάτα κουβερτούρα λευκή,μαύρη ή γάλακτος(ότι θέλετε) λίγο βούτυρο ή λάδι για την κουβερτούρα τρούφα χρωματιστή,mini smarties,κτλ για...
Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες ντομάτες γινωμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. ρίγανη ή δυόσμο λίγο λάδι για το τηγάνι...
Ένα πραγματικά πολύ νόστιμο συνοδευτικό ,και τώρα το καλοκαιράκι τρώγονται και σκέτοι με σαλατούλα ,παγωμένη μπυρίτσα και είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα!! ΥΛΙΚΑ...
Υλικά: 1 φαρίνα κόκκινη 1 κούπα νερό 1 κούπα ζάχαρι 1/2 κούπα λάδι 2 κουταλ.του γλυκού μπαίικιν χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του 1/2 πιάτο βαθύ καρυδόψυχα...
Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ ξηρα ρεβυθια 1 φλ φαβα 1/2 φλ κρεμμυδι τριμμενο 3 κουνιτσες σκορδο 1 φλ νερο 1/2 φλ σισαμι 1/2 φλ αλευρι σκληρο 1/4 κους κους(πλιγουρι)...
Δεν την αποκαλούν τυχαία «πρωτεύουσα του καφέ», καθώς η Θεσσαλονίκη έχει μεγάλη παράδοση στον καφέ είτε πρόκειται για φραπέ, είτε για εσπρέσσο! Πλέον, μετά από...
Oδηγίες που θα βοηθήσουν όσους θέλουν να πετύχουν το τέλειο σπιτικό παγωτό. Το Τέλειο Παγωτό… είναι αυτό που φτιάχνουμε εμείς! Πολλοί προτιμούν το παγωτό...
Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ spaghetti 150 – 160 γρ παντσέτα κομμένη σε κομματάκια (η παντσέτα ή ακόμα και το μπέικον προτείνεται σε αντικατάσταση του...
Τι χρειαζόμαστε: γαρίδες 1 ποτηράκι νερό λάδι λεμόνι ρίγανη (πιπέρι) Πώς το κάνουμε: Πλένουμε τις γαρίδες. Δε χρειάζεται να είναι καθαρισμένες από το...
Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι: 6 ασπράδια 3 κ.σ. αλεύρι 1 ποτήρι ζάχαρη 6 κροκάδια 4 κ.σ.κακάο 2 βανίλιες Για την κρέμα: 1 ποτήρι άχνη ζάχαρη 250...
Η θερμοκρασία ανεβαίνει, η θάλασσα και το βουνό γίνονται όλο και πιο δελεαστικά, και έτσι πολλοί Ευρωπαίοι ετοιμάζονται να ταξιδέψουν ανά την Ευρώπη και πέρα...
ΥΛΙΚΑ (για 6 μπαλίτσες διαμέτρου 6 εκ.) 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 150 γρ. ζάχαρη 100 γρ. μπανάνες, σε ροδέλες 600 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (54% περιεκτότητα σε...
Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση ζύμη cookies on a stick στικάκια ή ξυλάκια από σουβλάκι κουπ πατ λουλούδια γλάσσο άχνης ζάχαρης για μπισκότα κορνέ με στρογγυλή μύτη...
Υλικά Μπισκότα πτι- μπερ 48 τεμ Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Κακάο 125 γρ Βανίλια 1 τεμ Αυγά 2 τεμ Νερό 1 1/2 φλυτζανάκι του καφέ Διαφανής...
Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό (και λίγο παραπάνω, γύρω στα 1.600 με 1.650 γραμμάρια) χοιρινές μπουκίτσες 4 ντομάτες (κανονικού μεγέθους ή 5 μικρές) 3 πιπεριές...
Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 6 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου 160 γρ. βούτυρο λιωμένο 3 φακελάκια ξερή μαγιά 1/2 λίτρο ζεστό γάλα (πλήρες) 1 φακελάκι...
ΥΛΙΚΑ: 1 συκωταριά (1.000-1.200 γρ.) καρδιές από 2 μαρούλια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μάτσο άνιθο 3 κ.σούπας ρύζι γλασέ 1/2 cup λάδι ελιάς 1 αυγό λεμόνι χυμό...
Τι χρειαζόμαστε: 3/4 φλ. βούτυρο 3 αυγά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3/4 φλ. άγλυκο κακάο σε σκόνη 1 κουταλάκι σόδα μαγειρικής 3/4 κουταλάκι baking powder...


