Η κατάψυξη είναι μία από τις πρακτικές ευκολίες που λύνουν τα χέρια σε νοικοκυρές, φοιτητές και γενικά σε όσους προτιμούν να έχουν κάτι να μαγειρέψουν ανά πάσα...
Tag - μαγειρική
Φτιάξτε πεντανόστιμα φετουσίνι με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος Υλικά Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της...
Στη Tip της ημέρας: Μαγειρέψτε αυγό στο φούρνο μικοκυμάτων με τρεις διαφορετικούς τρόπους! Ο φούρνος μικροκυμμάτων είναι μία από τις πιο βολικές συσκευές του...
Αν δεν θες κάθε φορά που καθαρίζεις και ψιλοκόβεις κρεμμύδια να δακρύζεις υπάρχει τρόπος. Όχι ένας αλλά τρεις. Μπορείς πριν αρχίσεις τη διαδικασία του...
Η πιο νόστιμη μακαρονάδα που έχετε φάει ποτέ Υλικά Για 4-6 άτομα 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού...
Φτιάξτε σπιτικά πατατάκια – στο φούρνο μικροκυμάτων – με το εύκολο Tip της ημέρες Κι όμως υπάρχει ευκολότερος τρόπος να απολαύσεις ένα από τα πιο...
Υλικά: Ελάχιστο αλάτι 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι τριμμένη αμυγδαλόψιχα από ανάλατα και ξεφλουδισμένα λευκά αμύγδαλα ½ κιλό δαμάσκηνα 1 φλιτζάνι ζάχαρη ½...
Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε ατομικά κέικ στο φούρνο μικροκυμάτων σε λίγα λεπτά. Μαλακά, ζεστά κέικ στο πιο εύκολο επιδόρπιο που θα μπορούσατε να φανταστείτε...
Αν θέλετε ένα απλό πιάτο όπως το Χοτ Ντογκ, σε ένα εντυπωσιακό σνακ αυτό το κολπάκι είναι εμπνευσμένο για σας. Χρησιμοποιώντας ένα καλαμάκι (αυτό που...
Δοκιμάστε μία νέα γεύση στο κοτόπουλο… Τι χρειαζόμαστε: (Για 6-8 άτομα) κομμάτια από ένα κοτόπουλο (ή μπούτια με φτερούγες) 6-8 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά...
Αν στην προσπάθεια σου να καθαρίσεις μπανάνα τη λιώνεις τότε αυτό το tip είναι για σένα. Δεν φαντάζεσαι πόσο εύκολο είναι να απαλλαγείς από τη φλούδα της...
Πώς να φτιάξετε παντανόστιμη τάρτα με πράσα, μπέικον και γραβιέβα Υλικά : 1 φύλλο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3-4 μεγάλα πράσα 5 φέτες μπέικον 1 γιαούρτι (200 γρ.)...
Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα μελομακάρονα Εν όψει των Χριστουγέννων που πλησιάζουν, πολλές νοικοκυρές (κυρίως οι νεότερες) αγχώνονται με τις γιορτινές...
Το καθάρισμα μιας σκελίδας σκόρδου είναι σχεδόν καθημερινή υπόθεση για μια μέση νοικοκυρά. Ιδιαίτερα στην ελληνική κουζίνα το τιμάμε ιδιαιτέρως. Όμως μια...
Για όσους ασχολούνται με τη μαγειρική υπάρχει ένα απίστευτο κόλπο να διαχωρίζουν τον κρόκο από το ασπράδι χωρίς να λερώνουν τον τρόπο. Μάλιστα όπως θα δείτε...
Πως ξεκινάει μια συνταγή για ομελέτα; Σπάζοντας αυγά σωστά; Αμ δε. Με αυτό το απίστευτο κόλπο μπορείς να κάνεις το αυγό σου ομελέτα, χωρίς λάδι και κυρίως...
Δυσκολεύεστε να ξεφλουδίσετε τις βραστές πατάτες; Τότε μάλλον δεν έχετε δει το παρακάτω βίντεο που δείχνει τον πιο απλό τρόπο να απολαύσεις υπέροχη...
Δοκιμάστε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα χυλοπίτες με γαλοπούλα σε σάλτσα γιαουρτιού Υλικά: 500 γρ. χυλοπίτες 400 γρ. στήθος φιλέτο γαλοπούλας 100 γρ...
Υλικά (2 μερίδες): Για τις μπριζόλες : 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 60 γρ. ελαιόλαδο 60 γρ. μπαλσάμικο ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.γ. δενδρολίβανο 1 κρεμμύδι...
Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό λάχανο 2 κλωνάρια σέλερι 1 μήλο 1 κόκκινη πιπεριά 2 μικρά καρότα 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 1 φλυτζάνι τσαγιού...
